管委会副主任孙明恒督导节前高新区食品安全检查-九游会棋牌

发布日期:2024-01-30 11:12 来源: 淮南高新区管委会 阅读次数: 字号:[  ] 背景颜色:

春节将至,为切实做好“春节”节日市场食品安全及各项工作的落实,确保人民群众节日食品消费安全。1月30日,高新区党工委委员、管委会副主任孙明恒一行先后深入邻里中心菜市场、乐辰生鲜超市、相府小鲜等地,开展节日市场食品安全检查。

针对节日期间消费特点,孙明恒主任叮嘱随行的高新区分局相关负者人要加强对米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、保健食品、炒货、饮料、茶叶、调味品、糕点等重点品种的监管,加强食品安全风险排查和食品安全隐患综合治理,严防不合格食品流向餐桌。

孙明恒主任一行,一查经营者是否履行进货查验义务,索要进货票证;二查经营商品是否有质量合格证明、检验检疫证明;三查食品标示内容是否符合食品安全标准,是否存在虚假内容。就承接“年夜饭”餐饮单位的承办能力、食材采购、后堂环境、应急方案等方面进行了检查,对存在的问题提出了整改意见,要求进一步规范餐饮服务食品安全操作。

在检查过程中,孙明恒主任督促食用农产品市场开办者和各类食品经营者要加强食品和食用农产品供货渠道的把关,严格落实食品安全主体责任。同时,要求高新区分局食品监管部门工作人员加强节日期间食品安全巡查工作,对食品生产经营中可能出现的问题早发现、早处理,切实保障人民群众节日期间“舌尖上的安全”。(通讯员 王岩)

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